Gawo la mbatata zowuma, lomwe likuyembekezeka kukula mu nthawi yomwe ikuyembekezeka 2023-2028 pa CAGR ya 4.4%, ndiye omwe akutsogolera msika wapadziko lonse wazinthu za mbatata.
North America ndi Europe adawerengera gawo lalikulu lamakampani m'mbiri yakale ndipo akuyembekezeka kupitiliza kukhala madera otsogola munthawi yanenedweratu.
"Izi zitha kukhala chifukwa cha kuchuluka kwa anthu omwe amadya zakudya zopangidwa ndi mbatata komanso zakudya zachisanu m'magawo. Posachedwa, dera la Asia Pacific (APAC) likuyembekezeka kukhala limodzi mwamisika yopindulitsa kwambiri ya mbatata yowuma, "kuwunika kwaposachedwa kwa msika wa EMR kuwulula.
Momwemonso, chifukwa chakukula kwa malo odyera ofulumira (QSRs) m'derali, msika wa mbatata wozizira ku APAC ukukula.
Kufunika kwa mbatata zowuma padziko lonse lapansi kukukulirakulira chifukwa cha kukwera kwa malo odyera zakudya mwachangu, ukadaulo wokonza zakudya, kukwera kwa ndalama zotayidwa, kukwera msanga m'matauni, komanso kuchepa kwa ntchito yotumiza ndi kutumiza kunja kwa mbatatayi.