Ndondomeko yamtengo wotsika idatsika kuyambira koyambirira kwa 2020 koma idachira mpaka ma point 118 mu Novembala m'miyezi yaposachedwa, 2% yokwera kuposa miyezi iwiri m'mbuyomu. mtengo wa mbatata pafamu idagwa mwamphamvu mu Epulo ndi Meyi wa 2020, kenako idachira mu Seputembala, kenako nkubwerera kutsika lotsika kwambiri la mfundo za 66 mu Novembala, 17% kutsika kuposa Seputembala chaka chino ndipo 44% kutsika kuposa Novembala 2019.
Mtengo wa mbatata wakale
Mtengo wa mbatata wakale unali wotsika kwambiri mchaka cha 2019/2020 poyerekeza ndi nyengo yapitayi, yowuma kwambiri 2018/2019. Mu Seputembara 2019 chiwerengerocho chinali mfundo 116. Kuphatikiza ndi kufunikirabe kopitilira muyeso, mitengo ya mbatata idakwera mpaka ma point 123 mu February 2020. Komabe, kuyambira Marichi mpaka Meyi, mtengo udatsika mpaka 56 mfundo chifukwa cha zovuta zam'mlengalenga. Pafupifupi 1 Marichi 2020, nyumba zosungiramo zidali ndi matani oposa 1 miliyoni a mbatata. Mitengo ya olima idzapeza pang'ono kuyambira Meyi ndipo idzakhala ma point 80 mu Seputembara 2020. Chifukwa chotseka kwachiwiri, kugulitsa kwa zinthu za mbatata kunayimanso m'maiko ambiri, zomwe zidapangitsa kuti mitengo ya olima igwere mpaka mfundo za 66 mu Novembala, 17% kutsika kuposa mu Seputembala ndipo 44% idatsika kuposa chaka chimodzi m'mbuyomu.
Unyolo
Mbatata za patebulo, zotentha ndi mbatata zomwe zimagulitsidwa zimagulitsidwa m'masitolo apadera ndi golosale. Mbatata za patebulo zimagulidwa kwa alimi ndi kampani ya mbatata kapena yamalonda, yosanjidwa ndi kupakidwa ndikuperekedwa kuma supermarket ndi m'masitolo kudzera m'malo ogawira. Nthawi zina amalima kapena amalonda amaperekanso mwachindunji kumasitolo. Gawo la mkango wa mbatata zodyera ku Dutch zimakonzedwa mu batala la ku France, crisps ndi zinthu zotentha. Makampani opanga mbatata amapanga matani oposa 4 miliyoni a mbatata chaka chilichonse ndipo amagula mbatata zambiri zofunika kuchokera kwa mlimi, nthawi zambiri pamgwirizano. Kuphatikiza pa malo ogulitsira, zinthu za mbatata zimagulitsidwa m'malesitilanti (azakudya zachangu) ndi malo ogulitsira.
Kufotokozera pamagawo atatu
Ogula achi Dutch amagula pafupifupi Matani 375,000 a mbatata zatebulo pachaka, pafupifupi 80% kudzera m'sitolo. Pazinthu zozizira, gawo m'misika yayikulu ndi 95%. Kuchuluka kwa makampani omwe akukonza (kusanja, kutsuka, kulongedza) mbatata zatsopano pamsika wa mbatata zikuchepa ndipo zayandikira 80 (NAO, 2015). Makampani okulira 5 mpaka 8 akulu amalamulira gawo lofunikira pamalonda apakhomo; Amapereka masitolo akuluakulu achi Dutch kwa 80 mpaka 90%, kaya kudzera mwa omwe amapereka.
Gawo laling'ono la mbatata yapa tebulo limakhala ndi zinthu zomwe zimatumizidwa kumayiko ena, zomwe zimachitika kumayambiriro kwa masika pamene ziweto zimatha kapena zimawonongeka. Izi mbatata zoyambirira zomwe zatumizidwa zimachokera kumayiko akumwera monga Spain, Portugal, Italy ndi Malta. Makampani ambiri opakira katundu amatumiza kunja mbatata, nthawi zambiri kudzera kwa wogulitsa kunja. Kutumiza kumeneku kumafikira matani 400,000, theka lake lili ndi kopita kunja kwa EU.
Pakati pamakampani opanga (mbatata zosakhala patebulo) pali makampani anayi akuluakulu omwe amasintha 85% ya voliyumu. Amagwira ntchito padziko lonse lapansi ndipo ali ndi malo angapo opangira ku Netherlands ndi akunja. Mwa matani 4 miliyoni a mbatata zomwe zimakonzedwa ndi mafakitale, magawo awiri mwa atatu aliwonse amachokera ku dothi lachi Dutch ndipo gawo limodzi mwa magawo atatu ali ochokera kunja. Pafupifupi 85% yazogulitsa za mbatata zimatumizidwa kuzizira, pafupifupi 80% mkati mwa Europe ndi 20% kupita kumayiko achitatu (Association for the Potato Processing Industry, VAVI). Kukula kosalekeza kwa zomwe zatumizidwa ku Asia, pakati pa ena, kukutanthauza kuti makampani akukulitsa kuthekera kwawo.
Chiwerengero cha minda yolima yomwe imalima mbatata yosiyanasiyana imasiyanasiyana pakati pa 6,500 ndi 7,000. Makamaka chifukwa chakusinthasintha koyenera kwa mbewu, alimi a mbatata amalimanso mbewu zina. Amapanga matani pafupifupi 3.9 miliyoni a mbatata chaka chilichonse. Mbatata zobzala zimabzalidwa mchaka ndipo zimakololedwa mu Ogasiti-Okutobala. Mbatata zimaperekedwa nthawi yomweyo mukakolola kapena kusungidwa pafamu m'malo osungira ndikuperekedwa pakufunidwa. Kutengera mtundu ndi mtundu wa mbatata, mbatata zimatha kusungidwa mpaka Juni-Julayi, koma zosungira zimabweretsa kulemera ndipo nthawi zina zimawonongeka.
mitengo
Mtengo wa ogula umatsata kukula kwa mtengo mumsika wa mbatata, koma zotsatira zake ndizocheperako poyerekeza ndi zomwe zidakhala zaulimi. Izi ndichifukwa choti mtengo wamagulidwe amapangidwa ndi mbatata zatsopano (mbatata) ndi mbatata zosinthidwa. Pofuna kupeza gawo lofunikira lazinthu zopangira, mapurosesa ndi amalonda amapereka mapangano nyengo isanakwane. Pafupifupi 75-80% ya mbatata zomwe makampani opanga amathandizira adapangidwanso kale. Pali mitundu yambiri yamgwirizano. Chifukwa mapurosesa amagula mbatata pamgwirizano, amatha kukhalabe ndi mitengo yotsika yotsika. Mitengo yaopanga ndiyosavuta kwenikweni kuposa mitengo yakale yaulimi.
Malire akumakampani ogulitsa ndi kutumiza kunja akhala akupanikizika pazaka zambiri ndi mitengo yokwera ya mbatata; pazaka zotsika mtengo, Netherlands imatha kuthana ndi mpikisano m'misika yakunja. Olima mbatata amagulitsa malonda awo pamgwirizano kapena kudzera pamsika. Msika waulere, mitengo imatsimikiziridwa ndi kupezeka ndi kufunikira m'maiko akulu a mbatata kumpoto chakumadzulo kwa Europe: Netherlands, France, Germany, Belgium, United Kingdom ndi Poland.